03 61 09 15 58

RESTAURANT - salle de réception - séminaire

Calonne-sur-la-Lys

Carte & Menus

Nos formules

Menu 3 services 33€

Amuse-Bouche / Entrée / Plat / Dessert
avec boissons comprises* : 63€

Menu 4 services 40€
Amuse-Bouche / Pré-entrée / Entrée / Plat / Dessert
avec boissons comprises* : 70 €

Entrée unique : 13€ / Plat unique : 19€ / Dessert unique : 9€

*Apéritif (hors champagne et cocktail) - 2 accords vins - 1/2 eau - café

Menu de la semaine (du lundi au vendredi midi)

Entrée + plat / plat + dessert 19.90 € - Entrée + plat + dessert + café 25.90 €

Tempura de Gambas concassee de tomate.

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Magnet de canard embeurree de choux vert Et ses pomme de terre sautée

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Café Gourmand

Crumble exotique Sirop passion Et sa boule de sorbet

Amuse-bouche

Crème de choux fleurs émulsion vinaigre

Sablé Parmesan

Les entrées

Entrée unique .....13€

Œuf Mollet Frit, Champignons de Saison, Chips Jambon cru séché

Raviole d'Ecrevisses, Perle du Japon, Chou Chinois, Jus d' Ecrevisses

Les plats

Plat unique .... 19€

Noix de Veau, Carottes, Endive Braisée, Pommes Grenailles

Jus de Veau à la Coriandre

Dos de Cabillaud, Pousses d'Epinards, Jus Citronné,

Purée de Pommes de Terre.

Les desserts

Dessert unique ..... 9€

Douceur de Figue Rôtie à l'Huile d'Olive, Lait d'Amande et Miel

Crémeux Namelaka Vanille, Glace Pistache

La Poire Pochée au Vin Rouge, Crémeux Chocolat Tonka

Sirop Vieux Garçon.

Les suggestions

Entrées

Croustille de Langoustines, Brunoise de Betterave, Chorizo 18 Euros.

Terrine de Foie Gras Maison aux Figues 18 Euros.

Cuisses de Grenouilles poêles à l 'ail, Lingot du Nord, Crème d'ail 18 Euros .

Plats

Filets de Bœuf Race Normande, Sauve Vin Rouge, Frites, Petits Légumes 29Euros.

Façon Rossini + 5 Euros.

Saint Pierre, Risotto Crémeux aux Salicornes, Vierge de Légumes 29 Euros.

Ris de Veau Champignons de Saison, Galettes de Pommes de Terre 29 Euros

Noddles ,Légumes, Tomates citronnées 22 Euros (Plat Végan)

Fromages

Beignets de maroilles jeunes pousses du jardin 10 Euros.

Assiette de Fromages 10 Euros

Desserts

Coque Chocolatée, Ganache montée Chocolat Blanc au Romarin Confit de Poire Conférence à la Vanille 10 Euros.

Irish ou champagne gourmand 16 Euros

Mendiants Chocolat Valhrona, Beurre d'Orange, Caramel Beurre Salé, Sorbet Bulgare 10 Euros.

*selon arrivage

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2079, rue de Robecq, 62350 Calonne-sur-la-Lys

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Votre Restaurant est ouvert du LUNDI au DIMANCHE de 12 h 00 à 14 h 30

Vendredi et Samedi soir de 19 h 00 à 21 h 30.

Témoignages

Confinement oblige nous avons commandé un repas livrer à domicile. Indication de cuisson pour nous permettre d'être les apprentis 'cuisson' d'un soir. Un repas à la hauteur de ceux que l'on peut déguster au restaurant. Un vrai regal pour un...

Halipre
Un cadre magnifique Un service parfait Des plats exceptionnels Rien à redire !! Je recommande vivement !

Petitprez
Voilà maintenant un an que nous connaissons les tables. Nous aimons le cadre, le charme du restaurant, le bon accueil et les plats succulents. Les vins sont excellents et toujours bien assortis aux plats. J'ai hâte de goûter le nouveau menu

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Une adresse devenue incontournable pour nous.. Dès l'arrivée le cadre est époustouflant.. L'accueil est chaleureux le choix des plats est très variés on n'en a pour tous les goûts et la qualité est au...

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